主料:
平菇，
200g
辅料:
薄荷适量
配料:
香麻油，5g盐适量，
味精适量薄荷平菇的做法步骤
1.平菇撕成小条，薄荷叶切成丝。
2.将平菇条焯水至脱生捞起用凉水漂一下
3.烧少些热油淋在薄菏丝上，冷却后加入香麻油，味、精盐调成汁
4.将调好的汁与平菇拌均匀，将其盛在碗中然后倒扣在盘子里，最后加上三片薄荷叶，一道美味的清凉小点就做好了。
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热菜 家常菜 冬季食谱 平菇
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